L’Osteria Popolare è un progetto nato con l’intento di offrire un servizio di ristorazione a prezzi accessibili a tutti e creare un ambiente di lavoro egualitario e orizzontale.

Al momento l’Ardente è aperta solo in occasione di cene a sostegno per raccogliere fondi per progetti a sfondo sociale o culturale o per sostenere associazioni, comitati o collettivo che ne necessitano.

La cucina è solita preparare piatti legati alla tradizione romanza con ingredienti di stagione e a chilimentro zero.

L’apertura dell’osteria sarà definita in base al calendario politico e culturale del centro sociale. Per sapere quando siamo aperti potete controllare su questa pagina o sulla nostra pagina facebook, o se necessario potete contattarci.

Ve saluta Ortega

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